カニ通販 失敗しない選び方

過去にかに通販をして、味が微妙でちょっと後悔してしまったことがあります。

同じようにカニ通販経験者のブログ等で口コミを見ていると、「画像で見ていたのより量が少なかった」「味が微妙」「身がスカスカだった」「腐った臭いがした」等など失敗をしている人も多かったです。通販は販売ページの画像、書いてる言葉でしか選べずそれを信用するしかありません。画面上の情報しかないので買うときはやっぱり慎重になってしまいます。

 

でもどうせ買うなら失敗なく美味しいカニを選びたい!!じゃあ上質なカニ通販を選ぶためにはどうすれば良いのか?実際の販売業者のブログや、実際の購入者の体験ブログ等から私なりに大事になりそうなポイントをまとめてみました。

カニ通販 失敗しない選び方

カニ通販で購入する際に失敗しないために見ておいたほうが良い点はこの4つです。

 

  • 重量表記がしっかりしている
  • 大きいサイズのカニを選ぶ
  • 訳ありカニをなるべく選ばない
  • 歴史のある通販サイトを選ぶ

それぞれを詳しく書いていきたいと思います。

カニの重量表記がしっかりしている

カニ通販 失敗

最初に見ておきたいのが重量についてです。カニの重さは茹でたあとの重量を測っているところが一番良いようです。

以前にこちらのページ(⇒届いたら少なかった)で少し書いたのですが、カニは重量を測るタイミングによって重さが変わってきます。具体的には茹でると重量が約2~3割減ると言われています。だから茹でた状態(ボイル)で送られてくる通販なのであればちゃんと茹でたあとの重量が書かれているところにするのが良いとのことでした。

 

具体的に考えてみると3kgと書かれたカニ。茹でられて2割減った場合の重さは600g減って、2.4kg。仮に3割だったら900g減って2.1kg。お肉とかで考えてみてもらったら分かるんですが、600g、900gってかなりの量です。それだけ違えばホームページに載っていたのと違う!!って思えるほど量が変わってきます。

 

届いて「なんか少ない・・・」と残念な気持ちにならないためにも、重量を図るタイミングがちゃんと書かれている通販サイトで購入するほうが失敗せずに買える確率は高くなっています。

大きいサイズのカニを選ぶ

カニ通販 選び方

仮に同じ重さのサイズのカニを注文するなら、入っている匹数(杯数)が少ないのを頼むのが良いようです。理由は大きいサイズのカニの方が美味しい可能性が高く、単純に身の量が多いからです。

カニは何回も脱皮をすることで大きくなっていきます。特に何度も脱皮を繰り返したものは堅蟹とも呼ばれていて身入り、味もよく高級品となっています。百貨店などで贈答用として販売されているカニも脱皮を繰り返して大きくなった堅蟹が多いです。

 

またカニ自体を「カラ」が多い食べ物ですので、同じ重さであっても入っているカニの数が少ないほうが身がいっぱい入っているのでお得になります。

訳ありカニをなるべく選ばない

訳ありカニ

通販で「訳あり」で安くなっているモノも多くなっています。私も最初は「訳あり」って単純に足が折れているとかそんな程度だと思っていました。しかし、実際には水槽で飼われていてストレスたっぷりで身がスカスカになってしまっていたり、売れ残りのカニをアルコール消毒だけして販売するといった業者もあるようです。

 

口コミでいろいろと見ていると、確かに美味しいところもあるのは間違いないようですが、「失敗した」という口コミのところでは訳ありを買っているのが多かった気がします。

 

訳ありガニで美味しいし、ちゃんとしたところもあるのですが、失敗する可能性を出来る限り少なくするならやっぱり訳ありガニではなく、しっかりしたカニを販売しているところを選ぶのが良さそうです。

歴史のある通販サイトを選ぶ

最後はやっぱりその通販会社の信用性だと思います。販売歴が長い、カニ専門で扱っているなどカニ通販の実績があるところを選ぶのが間違いないでしょう。しっかりした通販でないと長年続けることもできません。

 

よくわからない業者だとひどいところも多く、口コミで届いた時点で腐敗臭がする、人の毛が混じった状態で冷凍されていたなど品質が悪いものや、最悪の場合だと商品が届かない詐欺サイトもあるようです。

そういったお店に当たらないためにもその会社がカニ通販の実績がちゃんとあるのか?というのを見るのも大事になってきます。

カニ通販 失敗しない選び方 まとめ

  • 重量表記がしっかりしている
  • 大きいサイズのカニを選ぶ
  • 訳ありカニをなるべく選ばない
  • 歴史のある通販サイトを選ぶ

 

とりあえずこの4点を見ておけば、カニ通販で失敗する可能性は抑えることができるかと思います。せっかく買った美味しいカニ。失敗して残念な気持ちにならないためにしっかりと販売している業者の情報を見て良いものを買いたいですね。

 

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