カニ通販のサイトを見ていると「浜茹で」などと書かれたすでに茹でられた状態で送らるカニと、生でそのまま送られてくるカニがあります。 どっちの方が良いのか疑問に思ったので、ちょっと調べてみた結果、個人的な意見では生の方が良い・・・